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高校野球も終わったのでブログ再開。

また常備菜の続き。作り置いたおかずは野田琺瑯のホワイトシリーズに入れて保存していましたが、標準装備のシール蓋は密閉性がいまいちで汁もれの心配や3日以上の保存に不安があり、オプションの密閉蓋にアップグレードしました。

野田琺瑯の密閉蓋はプラスチック製なのに琺瑯蓋並に良いお値段で、これなら無印のバルブ付き密閉ホーロー保存容器をまるごと買うのと変わらないジャマイカと思いもしたのだけれど、多用するレクタングルSと同等のサイズが無印にないのでそのまま密閉蓋を買うことに。

密閉蓋のデザインは柴田文江さん。